gouter du dimanche

au gouter ce dimanche : des scones

recette très facile à réaliser

pour 15 scones

tamisez à l'aide d'une passoire 300 grs de farine avec un sachet de levure et 1 pincée de sel

ajoutez 165 grs de beurre ramolli, 20cl de lait et 2 oeufs (1 à 1). Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Beurrez au pinceau les petits moules à muffins en silicone, remplissez-les au 2 tiers de pâte.

Enfournez 20 mn à four chaud (210°)

à déguster tiède avec un peu de marmelade d'orange.

à accompagner d'un thé Mariage " Casablanca", par exemple

Comments

[Suzanne]

Je vais essayer ta recette elle a l'air facile.

[bidou]

Bienvenue sur la blogosphère! La recette des scones à l'air bien appétissante... je la copie colle dans mes docs pour la réaliser bientôt!